Gastronomija - Liburnia Hotels & Villas

Food Journey

OPATIJA


Hotel Ambasador


17.01.-22.02.


  • Krafne, kroštule, fritule, grašnjaci i romantične slastice

14.02.


  • Romantične slastice

Restoran Cubo – Valentine's Menu


  • Tartar od cikle, krema mladog kozjeg sira iz sifona, granny smith jabuka, perle od hrena
  • Wok soba, noodles sa kozicama i julienne povrćem
  • Pirjani teleći obraz, lučice u demiglaceu, krema od pastrnjaka, sotirana mlada mrkva
  • Millefoglie sa svježim šumskim voćem


Heritage Hotel Imperial (Café Imperial)


Svaki petak


  • Wine Evenings

Svaku subotu i nedjelju


  • LIRI Family Mornings

17.01.-22.02.


  • Krafne, kroštule, fritule, grašnjaci i romantične slastice

14.02.


  • Romantične slastice


Hotel Palace Bellevue


17.01.-22.02.


  • Krafne, kroštule, fritule, grašnjaci i romantične slastice

14.02.


  • Romantične slastice

Valentine's Menu


  • Dimljena pačja prsa, ukiseljeni vrhovi brokule, quinelle od badema, perle od naranče
  • Gnudi s ricottom, krema od cikle, karamelizirana kruška, touile od timijana
  • Tuna steak, beurre blanc, falafel, bob, zemlja od maslinovoga ulja

 


Hotel Istra


17.01.-22.02.


  • Krafne, kroštule, fritule, grašnjaci i romantične slastice
  • Carnival Healthy Smoothie (banana, šumsko voće, čokoladne šarene mrvice)

14.02.


  • Romantične slastice

01.-28.02.


  • Be my Valentine Smoothie (jagoda, čokolada)

 



LOVRAN


Hotel Excelsior


17.01.-22.02.


  • Krafne, kroštule, fritule, grašnjaci i romantične slastice

14.02.


  • Romantične slastice


Café Imperial


Otkrijte Café Imperial

Uz dizajn s potpisom renomirane domaće dizajnerice interijera Mirjane Mikulec, novootvorena kavana Café Imperial predstavlja predivan spoj povijesne baštine hotela i moderne atmosfere.

Uređenje interijera inspirirano je hotelskom bogato ukrašenom Zlatnom dvoranom sa zlatnim detaljima i cvjetnim motivima. Starinska ogledala prostoru daju luksuznu dubinu, dok palme evociraju poznate opatijske perivoje.



Domaće slastice i craft kava

Café Imperial mjesto je gdje možete uživati u ukusnim delicijama poput domaćih slastica i craft kave.

Razmazite svoje nepce izvrsnim desertima poput jedinstvene torte Lavandier s bijelom čokoladom i kremom od lavande. Isprobajte Hug&Punch craft kavu koja nudi najfinije mješavine uz korištenje najboljih zrna iz cijelog svijeta. Ako više volite čaj, uživajte u aromama i vrhunskoj kvaliteti proizvoda The Tea Group.

Café Imperial također nudi i bogatu kartu vina i koktela.



Za rezervacije, kontaktirajte nas:

Café Strauss

Kavana s bečkim štihom


U Kavani Strauss, jednoj od najpoznatijih opatijskih kavana, posjetitelji imaju savršenu priliku uživati u atmosferi tipičnoj za bečke kavane.

Kavana je smještena u Hotelu Palace Bellevue, odmah nasuprot plaže Slatina u samom srcu Opatije. Njezina terasa savršena je za uživanje u suncu, pogledu, atmosferi te, naravno, domaćim slasticama i craft kavi!



Nezaboravne slastice i kava

Domaće slastice u kavani Café Strauss jednostavno su nezaboravne. Istovremeno su tradicionalne i s modernim prizvukom, a pripremaju ih naši slastičari s puno pažnje od najboljih sastojaka. Uz slasticu po izboru naručite i šalicu craft kave Hug&Punch.


Naše preporuke:


  • Torta od sira i bundeve
  • Tart od limuna
  • Torta Pavlova sa smokvama
  • Torta Esterhazy


 

Ukusan brunch

Započnite dan na zdrav način uz brunch u kavani Café Strauss. Otkrijte ukusna jela od sezonskih namirnica i uživajte u hranjivom podnevnom međuobroku. Možete birati između raznih tradicionalnih i veganskih jela.


Naše preporuke:


  • Tofu Scramble
  • Tost a avokadom i raži
  • Domaća granola
  • Falafel


 


Za rezervacije, kontaktirajte nas: