Gastronomija - Liburnia Hotels & Villas

Opatija - vrhunska gastronomska destinacija

Možemo slobodno reći da je Opatija jedna od najrazvijenijih gastronomskih destinacija na području Hrvatske. Odlikuje je raznolika ponuda vrhunskih jela pripremljenih od lokalnih namirnica. Opatijski restorani su iznimno cijenjeni kod gastro znalaca koji se već godinama vraćaju u Opatiju. U svako doba godine Opatija Vam može ponuditi delicije svoga kraja – regionalna jela ili slastice.

U Opatiji možete uživati u svježoj ribi i najfinijim morskim specijalitetima direktno iz Kvarnerskog zaljeva. Ne treba zaboraviti niti regionalne delicije poput šparuga, maruna i trešanja, zbog kojih je Opatija popularna gastronomskom destinacija.

Gastronomija Opatije također je poznata i po dobrim vinima. Hrvatska vina općenito su poznata po kvaliteti zahvaljujući idealnoj kombinaciji klime i tla. Lokalni ugostiteljski objekti imaju bogate vinske karte s hrvatskim i internacionalnim proizvodima.

Kreativni kuhari opatijskih restorana jedva čekaju podijeliti svoje kreacije s vama. Uživajte u ukusnim specijalitetima i vrhunskoj usluzi na idealnoj lokaciji Kvarnerskog zaljeva – Opatija je mjesto za nevjerojatan gastronomski doživljaj.

Tako prirodno, tako lokalno, tako kreativno!

Nova gastronomska vizija Liburnia Hotels & Villas za koju je zaslužan izvršni Chef Josip Jukić nezaboravan je spoj tradicije i inovacije. Autohtoni sastojci iz najboljih OPG-ova temelj su kreativnih jelovnika koji su jedinstvena kombinacija tradicije i mašte.

Krenite s nama na nezaboravno gastro putovanje!

Hotel Ambasador

• Doživite hedonističko iskustvo tijekom listopada u à la carte restoranu Cubo hotela Ambasador pod palicom vrhunskog chefa Josipa Jukića.
• Gastro doživljaj započinje četvrtkom uz posebni degustacijski meni od četiri slijeda, dok petkom možete uživati u večeri tatarskog bifteka i predstavljanju autohtonih regionalnih proizvoda. Subota je rezervirana za vrhunske gastro-enološke večeri tijekom kojih posjetitelje čeka fine-dining degustacija sparena s vinima nekih od najpoznatijih vinara Hrvatske.
• Za više informacija i rezervacije nazovite +385 51 743 333.

Hotel Palace Bellevue

• Bubble Corner vas čeka svaki dan od 12:00 do 19:00 s različitim vrstama prosecca i pjenušaca.

Heritage Hotel Imperial

• Vrijeme je za čaj svaki dan od 15:00 do 17:00 u Rotonda Baru! Tea Time je savršeni trenutak da svoj omiljeni okus čaja sparite sa sendvičima, kolačićima i minjonima.

Hotel Excelsior

• Kušajte autohtone otočne sireve i pršut sparen s čašom crvenog vina tijekom vinskih večeri u lobi baru Laurus svakoga petka, subote i nedjelje od 19:00 do 22:00.  

Hotel Istra 

• Detox à la carte ručak od 3 slijeda čeka vas u lobi baru Wind hotela Istra! Kušajte smoothie od avokada, salatu od špinata i tofua ili grčki jogurt sa sjemenkama bundeve i mangom.
• Cijena po osobi: 135,00 HRK