Restaurant Laurus
Das Restaurant Laurus in Opatija hat kürzlich wiedereröffnet und präsentierte dabei ein neues Menü, das von dem langjährigen Küchenchef Denis Beganović und dem neuen, jungen und enthusiastischen Sous-Chef Andrej Doskoči kreiert wurde. Im Restaurant Laurus können Sie außerdem eine der besten Pizzen in der weiteren Region probieren, zubereitet von dem erfahrenen Pizzameister Giuseppe Perfida, einem gebürtigen Italiener, der sein Leben der Herstellung von Pizza in höchster Qualität gewidmet hat. Das Restaurant Laurus hat seinen Platz auf der Karte der Top-Gastro-Destinationen erobert. Sein Renommee bestätigen zahlreiche Anerkennungen und Auszeichnungen.
Das Restaurant zeichnet sich durch ein romantisches Ambiente und einen spektakulären Blick auf die Kvarner Bucht aus: der ideale Ort, um in romantischer Atmosphäre warme Sommerabende zu genießen!
Eine Kombination aus Tradition und Moderne
Die selbst kreierten Gerichte des Restaurants sind frisch, saisonal, hausgemacht und kreativ, und die reichhaltige Weinkarte listet erstklassige in- und ausländische Weine.
Das neue Menü wurde sorgfältig zusammengestellt und besteht aus erstklassig zubereitetem Fisch, Scampi, Muscheln und Langusten aus dem eigenen Aquarium, Gnocchi und hausgemachter Pasta sowie Brot aus unserem Steinofen. Eine weitere Spezialität sind Pizzen, die im Steinofen mit den besten Zutaten zubereitet werden.
Genießen Sie die istrische und mediterrane Küche, die Tradition und Moderne vereint!
Für weitere Informationen und Reservierungen wenden Sie:
Café Imperial
Entdecken Sie das Café Imperial
Das kürzlich wiedereröffnete Café Imperial wurde von der renommierten kroatischen Innenarchitektin Mirjana Mikulec gestaltet.
Das Innendesign stellt eine gelungene Kombination aus historischem Erbe und modernem Ambiente dar und wurde von dem reich dekorierten Goldenen Saal des Hotels inspiriert, der von goldenen Farbtönen und floralen Motiven geprägt ist. Antike Spiegel verleihen dem Raum Tiefe und einen Hauch von Luxus, während die Palmen das Flair der berühmten Parks von Opatija in den Raum bringen.
Hausgemachte Süßspeisen und Craft-Kaffee
Im Café Imperial können Sie Ihren Gaumen mit erlesenen Köstlichkeiten wie hausgemachten Desserts und Craft-Kaffee verwöhnen.
Unter den leckeren Desserts nimmt der Lavandier-Kuchen mit weißer Schokolade und Lavendelcreme eine besondere Rolle ein. Probieren Sie den Hug&Punch Craft Coffee, der feinste Kaffeemischungen mit den erlesensten Bohnen aus der ganzen Welt bietet. Wenn Sie lieber Tee trinken, genießen Sie Teemischungen in höchster Qualität von The Tea Group.
Eine umfangreiche Wein- und Cocktailkarte halten wir ebenfalls für Sie bereit.
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Café Strauss
Café mit Wiener Flair
Im Café Strauss, einem der bekanntesten Kaffeehäuser in Opatija, können Gäste die typische Atmosphäre eines Wiener Cafés verspüren.
Das Café befindet sich im Hotel Palace Bellevue, direkt gegenüber dem Strand Slatina im Herzen von Opatija. Seine Terrasse ist ein idealer Ort, um die Sonne, die Aussicht, die Atmosphäre und natürlich hausgemachte Desserts und Craft-Kaffee zu genießen!
Unvergessliche Desserts und Kaffee
Die hausgemachten Desserts im Café Strauss sind einfach unvergesslich. Unser Konditor bereitet traditionelle, modern interpretierte Desserts mit viel Liebe und aus den besten Zutaten. Kombinieren Sie das Dessert Ihrer Wahl mit Craft Coffee von Hug&Punch.
Leckerer Brunch
Starten Sie gesund in den Tag mit einem Brunch im Café Strauss. Entdecken Sie schmackhafte Gerichte aus saisonalen Zutaten als nahrhaften Mittagssnack. Sie können aus einer Vielzahl von traditionellen und veganen Gerichten wählen.
Unsere Empfehlungen:
- Tofu Scramble
- Avocado-Roggentoast
- Hausgemachtes Granola
- Falafel
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