Kulinarik - Liburnia Hotels & Villas

Allgemeines

Die Riviera Opatija gehört zu den hochkarätigsten Gourmet-Destinationen Kroatiens. Hier kann man erlesene Spezialitäten verkosten, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Wenn der Frühling mit seinen Spargelgerichten zu Ende ist, kommen die Spezialitäten mit Kvarner Scampi auf den Tisch. Die Kvarner Scampi kommen aus der Adria, sind immer frisch und gelten als unvergleichbare Köstlichkeit. Zubereitet werden sie auf ganz unterschiedliche Weise, zum Beispiel gegrillt oder mit Buzara-Sauce.

Riviera Opatija - Top gastronomisches Reiseziel

In Opatija ist die Kvarner Bucht Lieferant von frischem Fisch und Meeresfrüchten, aus denen köstliche, unvergessliche Gerichte an der kroatischen Riviera zubereitet werden. Und die regionalen Zutaten wie etwa Spargel, Esskastanien und Kirschen machen diese Stadt zu einem populären Reiseziel für Gourmets.

 

Diese Gegend ist auch für gute Weine bekannt. Dank dem idealen Klima und den günstigen Bodenverhältnissen werden in Kroatien Spitzenweine hergestellt. In den lokalen Bars und Restaurants finden sich umfangreiche Weinkarten mit lokalen und internationalen Erzeugnissen.

Die kreativen Chefköche von Opatijas Restaurants können es kaum erwarten, Ihnen ihre Kreationen zu präsentieren. Genießen Sie erstklassige Küche und tadellosen Service vor einer idyllischen Meereskulisse direkt an der Kvarner Bucht – Opatija steht für ein unglaubliches gastronomisches Erlebnis.

 


Food Journey Juli

 

Hotel Marina (Gartenbar)

  • Genießen Sie ein spezielles Angebot an Hanf-Burgern:
    • Hanf-Burger mit Craft Beer (01.07. – 10.07.)
    • Veggie-Burger, angereichert mit Hanfzubereitung und serviert mit San Servolo Bier
  • Gin World Tour Experience (10.07. – 20.07.) – Gönnen Sie sich entspannende Musik am Meer und eine große Auswahl an Gins und Tonics aus aller Welt

     

Hotel Admiral

  • Live-Musikabend (19:30 – 22:00 Uhr) – Genießen Sie täglich außer donnerstags und sonntags Live-Musik im Restaurant Ancora
  • Bier vom Fass (freitags, 19:30 – 22:00 Uhr) – Angebot an Bieren vom Fass mit 20% Rabatt
  • Premium Tonic Selection (19:30 – 22:00 Uhr) – Jeden Mittwoch die besten Tonics mit 15% Rabatt
  • Weltschokoladentag (07.07., 08:00 – 23:00 Uhr) – Auswahl an Schokoladendesserts in der Lobby Bar Captain’s mit 20% Rabatt

 

Campsite & Holiday Resort Medveja

  • Chicken BBQ Day (02.07.) – Angebot an Grillgerichten im Restaurant Medvejic
  • All Day Steak Day (09.07.) – Genießen Sie erstklassige Steaks (Beefsteak, Rumpsteak, Thunfischsteak) und Flaschen-Rotweine im Restaurant Medvejica mit 10 % Rabatt
  • Oktopus unter der Backglocke „Peka“ mit Kartoffeln (16.07.) – Fischmenü und Flaschen-Weißweine mit 10 % Rabatt im Medvejica Restaurant
  • Big Fish Day (23.07., 12:00 – 13:00 Uhr) - Filetieren und Präsentation von Thunfisch in der Skipper’s Bar
  • Porchetta am Spieß (30.07.) – Angebot von Schweinebauch-Roulade mit Beilage

 

Hotel Istra

  • Beach Party (20:00 – 00:00 Uhr) – Viel Spaß mit DJ 2EKO jeden Samstag am Strand des Hotels Istra
  • Schoko-Fantasie / Weltschokoladentag (07.07., 7:00 – 22:00 Uhr) – Eine süße Auswahl an Schokoladen- und Mignon-Kuchen in der Lobby Bar Wind mit 30 % Rabatt
  • Gesunde Sonntagsroutine (sonntags, 07:00 – 09:00 Uhr) – Nehmen Sie an Atemübungen und Pilates am Strand des Hotels Istra teil
  • Musikabend (19:30 – 22:00 Uhr) – Für gute Stimmung sorgt das Tin Čubranić Acoustic Solo jeden Mittwoch und Donnerstag im Bistro Nostromo

 

Hotel Laurus

Lobster Special

Ein spezielles Angebot an Langustengerichten:

  • Laurus Lobster Experience – Wählen Sie aus verschiedenen Langustengerichten: Buzara, Pasta oder vom Grill
  • Laurus Marine Delight Menu – Probieren Sie ein spezielles Menü mit Languste (Wolfsbarsch-Ceviche mit Himbeeren und Kapernchips, Langusten-Tagliatelle, Mousse aus Bisque und Erbsensprossen, Zitronensorbet)